Spagetti ret – let at lave og rigtig velsmagende
Ingredienser:
500 g. frisk pasta
Bacon og champignon brunes
250 g. bacontern
1 bk. champignon
1 løg
3 dl. mælk
1 kop reven ost
4 æg
Brocolli brunes med det sidste minut og pasta koges
Fremgangsmåde:
Kog pastaen og lad den ligge i vandet til den skal bruges. Skær champignon i skiver og brun sammen med løg og bacontern. Del brocolli i små “buketter” og brun med det sidste minut.
Hæld vandet fra pastaen og kom over på panden med de brunede bacon mv.
Bland nu godt rundt med fuld blus på panden i nogle minutter.
Så er retten færdig
Bland mælk, ost og æg og hæld over retten. Varm videre i ca. 5 minutter så æggemassen stivner. Krydr med salt og peber og nu er retten færdig.