En rigtig sprød choko-småkage
Ingredienser:
250 g. sukker
250 g. mel
75 g. havregryn eller evt. hakkede nødder
3 spsk. kakao
1 spsk. vaniliesukker
1 æg
Fremgangsmåde:
Blødgør smøret og bland sammen med de andre ingredienser. Ælt grundigt igennem og lav små kugler af dejen som mases flade med hånden. Jeg plejer at lave et mønster til pynt med en gaffel (som på billedet). Bag i ca. 8 minutter ved 180 grader.
Killingen plejer ikke at få lov at sidde på spisebordet – men den var så interesseret.
Rigtig god hjemmeside du har og det billede er da ikke til at stå for med den søde killing, har selv en hunkat – huskat på snart 4 år, som er en hittekat vi fandt i en busk – katte har man megen glæde af også hunde – sød hund I har fået. Kagerne ser meget lækre ud ! – dem må jeg prøve en dag, kaster mig over fuldkornsbollerne i dag – det var opskriften på dem, der førte mig til denne gode hjemmeside, fortsat god søndag.
Mette
Tak skal du have – dejligt at høre fra brugere af hjemmesiden.
hej mange tak for mange dejlige opskrifter, jeg kikker altid her når jeg mangler en opskrift… så mange tak
knus anette.
Tak skal du have – det er jeg rigtig glad for at høre